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Sonderöffnungszeiten

Liebe Gäste, über die Weihnachtszeit haben wir an folgenden Tagen für Sie geöffnet:

Dezember 2025
Do 25. · Fr 26. · Sa 27. · Mo 29. · Di 30.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Gerichte Kochakademie News Presse Peter Fankhauser Auszeichnungen Staff Unser Genusserlebnis Guat'z Essen - Vegetarisches Permakultur Restaurant Zillertal Michelin Stern

Guatz Essen

Vegetarische Gourmet-Gerichte aus dem Permakultur-Garten - Guat'z Essen Restaurant Zillertal Permakultur Kräuter und Gewürze - Guat'z Essen Permakultur Kräuter und Gewürze - Guat'z Essen

Presse

Mit dem Wetter-Wastl in den Hohen Tauern

Servus TV - August 2023 Mit dem Wetter-Wastl in den Hohen Tauern

"Sehr viele Sorten wurden vergessen"

Haubenkoch Peter Fankhauser fordert im "Perspektiven Tirol" - Gespräch Vielfalt und echten Bio-Anbau.

Kulinarische Offenbarung mit Butz und Stingel

Eco Nova - September 2022 Hier gehts zum ganzen Artikel Eco Nova

Tirol schaut aufs Klima. | Klimafreundliches Wirtschaften

Land Tirol - Juli 2022

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Restaurant Guat'zEssen im Servus Tv 📺

Im Juli 2021 war Servus Tv zu Gast bei uns und hat einen kleinen schönen Beitrag zu unserem Konzept am 27.5.2022 bei Heimatleuchten veröffentlicht!

Das Tirol Magazin

Ausgabe Oktober - November 2021 Hier gehts zum ganzen Artikel Tirol Magazin

Essen der Zukunft - So könnte es gehen

Weltspiegel - September

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